Ervin Liz - Flekke, Norvège

Ervin Liz a obtenu le diplôme du Baccalauréat International au United World College (UWC) Red Cross Nordic, en Norvège. Il a poursuivi des études en économie au Luther College dans l’Iowa, aux États-Unis. Il est aujourd’hui le cofondateur de Colombian Coffee Connection LLC (CCC). Grâce au commerce équitable direct, son entreprise vend aux États-Unis un café de spécialité, frais et biologique, qui est cultivé en Colombie par des agriculteurs du groupe autochtone Nasa.

Ervin Liz

Qu’est-ce qui vous a poussé à préparer le diplôme du Baccalauréat International ?

J’ai décidé de passer le diplôme de l’IB lorsque j’étais élève au United World College (UWC) Red Cross Nordic, en Norvège. Suivre le programme d’études de l’IB en même temps que le programme de l’UWC a représenté un réel défi auquel je n’avais jamais eu à faire face dans le passé. Grâce au diplôme de l’IB, j’ai pu développer ma créativité et mon ouverture d’esprit, ainsi que trouver le bon état d’esprit pour faire de nouvelles expériences. Ces compétences que j’ai su transférer à l’université et à mon quotidien m’ont donné un avantage concurrentiel dans différents domaines, comme la rédaction créative, le marketing et les négociations commerciales.

« Daniel était mon enseignant dans le domaine du développement (géographie du Programme du diplôme), et ses paroles m’ont incité à créer une entreprise fondée sur les valeurs d’équité, d’excellence et de générosité. »

Quel enseignant de l’IB vous a le plus influencé ?

Tous mes enseignants étaient des êtres humains incroyables qui m’ont inspiré de différentes façons. Daniel Toa-Kwapong, cependant, a un jour déclaré qu’il était de notre responsabilité de donner au moins autant que ce que nous avons reçu. Daniel était mon enseignant dans le domaine du développement (géographie du Programme du diplôme), et ses paroles m’ont incité à créer une entreprise fondée sur les valeurs d’équité, d’excellence et de générosité. Dans le cadre du cours sur le développement, j’ai également abordé le concept d’avantage concurrentiel et j’utilise aujourd’hui ces connaissances pour élaborer et mettre en œuvre la proposition de valeur unique de l’entreprise.

Quel parcours avez-vous suivi pour arriver là où vous en êtes aujourd’hui ?

Je suis l’un des chefs d’entreprise et le cofondateur de Colombian Coffee Connection LLC (CCC). Nous importons un café de spécialité et notre entreprise de torréfaction est située à Hutchinson dans le Minnesota, aux États-Unis. À présent, nous vendons aussi du café à Bogota, la capitale de la Colombie. J’ai fondé l’entreprise CCC avec mon partenaire commercial Jon Baklund en 2017 avec l’objectif de vendre aux États-Unis le café de spécialité biologique le plus frais, cultivé en Colombie par les agriculteurs du groupe autochtone Nasa. À part l’extrême importance donnée à la qualité, nous mettons l’accent sur un commerce équitable direct afin de pouvoir partager les résultats avec la communauté.

 « Dans tous les cas, je vous encourage à faire les choses avec amour, attention et compassion. »

Le commerce équitable direct implique d’acheter les récoltes directement auprès des agriculteurs pour un montant s’élevant jusqu’à 200 % au-dessus du prix du marché. Redonner à la communauté signifie que, dans le cadre de notre initiative Coffee With Heart, nous faisons une donation à hauteur de 10 % de nos profits, ce qui permet de financer des projets humanitaires pour les aînés autochtones de la communauté agricole. Grâce à cette initiative, nous avons réalisé à ce jour deux projets de résidence. 

J’en suis arrivé à la conclusion que nous pouvons changer les choses, et ce, de plusieurs façons et à différentes échelles. Si vous voulez aider les gens par des projets ambitieux, c’est absolument fantastique. Si vous préférez aider un voisin ou des gens de votre ville ou localité, c’est très bien aussi ! Dans tous les cas, je vous encourage à faire les choses avec amour, attention et compassion.